Semana da Criança: Sindbares leva centenas de crianças para experiências gastronômicas em restaurantes
No mês das crianças, uma ação especial promovida pelo Sindbares/Abrasel ES está proporcionando a meninos e meninas a oportunidade de vivenciar experiências gastronômicas em diversos restaurantes do estado. Até o dia 12 de outubro, mais de 250 crianças de projetos sociais, com idades entre 3 e 10 anos, participarão de uma semana repleta de atividades culinárias e recreativas em 10 estabelecimentos localizados nos municípios de Vitória, Serra, Cariacica e Guarapari.
Durante a Semana da Criança, os pequenos terão a chance de conhecer de perto a rotina de profissionais do setor de Alimentação Fora do Lar. Eles poderão interagir com chefs, garçons e explorar as cozinhas dos restaurantes, além de participar de atividades lúdicas que tornam o aprendizado ainda mais divertido. A iniciativa é planejada de forma didática, garantindo que a experiência seja não apenas prazerosa, mas também educativa.
A ação, que ocorre em todo o Brasil, visa proporcionar um ambiente de socialização e aprendizado por meio de atividades gastronômicas e recreativas. De acordo com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), mais de 13.000 crianças de escolas, casas de acolhimento e ONGs terão a chance de viver experiências únicas em cerca de 350 restaurantes associados em todo o país.
Realizada há mais de uma década, a iniciativa é vista pelo presidente do Sindbares/Abrasel ES, Rodrigo Vervloet, como uma maneira de ensinar o valor do trabalho no setor para as futuras gerações. “O nosso objetivo é apresentar as operações e mostrar como funciona o dia a dia do setor para o futuro do país: as nossas crianças. A experiência, que tem um caráter pedagógico e recreativo, é finalizada com uma confraternização onde todos experimentam o sabor dos restaurantes capixabas”, explica Vervloet.
Com um enfoque na educação e na valorização do setor, a Semana da Criança é um convite para que os pequenos explorem o mundo da gastronomia, aprendam sobre a importância do trabalho em equipe e, claro, se divirtam em um ambiente acolhedor e estimulante. A ação é um lembrete de que a gastronomia é mais do que apenas comida: é uma forma de arte, cultura e convivência.
