Bossa Self & Parrilla: Praia do Canto ganha novo restaurante com parrilla argentina e ilha japonesa
A Praia do Canto, conhecida por sua rica oferta gastronômica, acaba de receber o restaurante Bossa Self & Parrilla, um novo espaço que promete encantar os amantes da boa comida. Com um conceito inovador, o restaurante oferece um buffet variado com aproximadamente 50 opções de guarnições e saladas, além de uma parrilla preparada por um chef argentino e uma ilha japonesa com pratos feitos na hora por um sushiman.
Localizado na charmosa rua Aleixo Netto, o Bossa foi idealizado para proporcionar uma experiência de almoço que alia sabor e tranquilidade. O ambiente, cuidadosamente decorado e arejado, comporta mais de 100 pessoas sentadas, ideal para quem busca um espaço acolhedor para se deliciar em boa companhia.
Entre as principais atrações do restaurante, destaca-se a parrilla, um tradicional método argentino de grelhados, que é cuidadosamente preparado por um chef nativo. Os clientes também podem se deliciar com uma seleção de pratos japoneses, que são preparados na hora e de forma personalizada, incluindo sushis, sashimis e temakis.
O buffet do Bossa é uma verdadeira festa para os sentidos. Para aqueles que preferem uma alimentação saudável, há mais de 20 opções de legumes e verduras frescas, acompanhadas de molhos especiais. As proteínas são variadas e incluem delícias como atum selado, costelinha barbecue e pratos típicos brasileiros, como estrogonofe e feijão tropeiro.
O restaurante funciona todos os dias, oferecendo buffet de segunda a sexta, das 11h às 14h30, e aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 15h. Um diferencial que chama a atenção é a política de preços do Bossa: o quilo do buffet tradicional, que inclui a parrilla, é o mesmo valor, independentemente da escolha por carne. De segunda a sexta, o preço é de R$ 99/kg para o buffet com parrilla e R$ 139/kg para o buffet japonês. Já nos finais de semana, os valores são de R$ 109/kg e R$ 149/kg, respectivamente.
Além de uma experiência gastronômica de alta qualidade, o Bossa também se abre para eventos particulares, como aniversários e festas corporativas, oferecendo uma infraestrutura completa com cozinha e mobiliário.