O Parque Cultural Casa do Governador, em Vila Velha, se transformou em um palco de sabores, cultura e inspiração durante a realização do Encontro das Chefes, evento que destacou o talento feminino na gastronomia e reforçou o papel das mulheres no empreendedorismo brasileiro.
A abertura ficou por conta da renomada chef Carla Brandão, que ressaltou a ligação entre culinária e afeto. “Comida é amor, é carinho, é transformação. A gastronomia tem tudo a ver com a mulher e com o empoderamento feminino”, destacou.
Ao longo de cinco dias, cerca de 20 chefs renomadas compartilharam experiências, receitas e histórias que evidenciaram a força do protagonismo feminino dentro e fora da cozinha. A proposta foi dar visibilidade ao trabalho de mulheres que inovam, lideram e transformam a gastronomia em ferramenta de geração de renda e impacto social.
Mais do que um festival de sabores, o encontro trouxe uma mensagem de incentivo ao empreendedorismo. As participantes mostraram que a mulher pode gerir o próprio negócio, criar pratos cheios de identidade e criatividade, além de abrir novos caminhos para futuras gerações.
“O mercado gastronômico é vasto e cheio de oportunidades. As mulheres vêm mostrando que têm competência não apenas para cozinhar com excelência, mas também para empreender e transformar a vida de muitas pessoas”, afirmou uma das organizadoras.
O Encontro das Chefes encerrou-se deixando a certeza de que a gastronomia é, além de arte e cultura, um espaço de protagonismo feminino, onde tradição e inovação se encontram e onde cada receita carrega a força da mulher empreendedora que move o Espírito Santo.
