Bolo fit, marmita fit e pão sem glúten e sem lactose. Esses são alguns dos cursos de qualificação profissional que a Prefeitura de Vitória oferta visando uma nova oportunidade para quem deseja aprender uma profissão e aumentar a renda familiar de forma imediata. As pré-inscrições, que acontecerão em parceria com o Senac-ES e alinhadas às tendências de mercado e com grande potencial de venda, estão abertas no site do Vix Cursos.
Os cursos abrangem áreas estratégicas da gastronomia, com destaque para alimentação saudável, produtos com restrições alimentares (como sem glúten e sem lactose) e itens de alta procura no mercado, como biscoitos e salgados tradicionais. As aulas serão ofertadas em diferentes turnos e dias, permitindo maior acesso da população (veja cronograma abaixo).
As capacitações serão realizadas na Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-ES, que ficará no Centro Esportivo Tancredo de Almeida Neves – Tancredão (Rua Rosilda Falcão dos Anjos, 150, Bairro Mário Cypreste).
Requisitos
Para participar, é necessário ser morador de Vitória ou trabalhar no município. A idade mínima varia conforme o curso, entre 14 e 16 anos, e a escolaridade exigida vai do ensino fundamental inicial ao ensino fundamental completo, dependendo da formação escolhida.
As matrículas ocorrerão no primeiro dia de aula de cada curso e é obrigatório o interessando levar Carteira de Identidade, CPF e comprovante de residência (até três meses) para formalizar a participação.
Inclusão produtiva
A iniciativa, segundo explicou o secretário municipal de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho, Luciano Forrechi, contempla diferentes cursos voltados à culinária prática e comercial, incluindo preparo de sanduíches, marmitas fit, pães especiais, bolos e salgados. “A proposta é atender tanto quem busca o primeiro emprego quanto quem deseja empreender ou complementar a renda”, afirmou.
Ainda de acordo como secretário, a ação reforça o compromisso da Prefeitura de Vitória com a inclusão produtiva. “Esses cursos são uma porta de entrada para o mercado de trabalho e também para o empreendedorismo. A gastronomia é uma área com grande potencial de geração de renda, e estamos levando qualificação diretamente às comunidades”, destacou.
Confira os cursos disponíveis:
Nova geração de pães e bolos saudáveis
Período: 27/04 a 30/04
Horário: 8h às 12h
Carga horária: 16h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Biscoitos que vendem nas quatro estações
Período: 27/04 a 30/04
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 16h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Salgados Tradicionais
Período: 04/05
Horário: 8h às 12h
Carga horária: 4h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Bolo Fit
Período: 04/05
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 4h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 14 anos; do 5º ao 9º ano do ensino fundamental (4ª a 8ª série).
Sanduíches e suas variações
Período: 05 a 07/05
Horário: 8h às 11h
Carga horária: 9h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; mínimo do 7º ano do ensino fundamental (6ª série).
Marmita Fit para congelar
Período: 05 e 06/05
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 8h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 14 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).
Pão sem glúten e sem lactose
Período: 07/05
Horário: 13h às 17h
Carga horária: 4h
Vagas: 20
Pré-requisitos: Morar ou trabalhar em Vitória; idade mínima de 16 anos; do 1º ao 5º ano do ensino fundamental (1ª a 4ª série).