Dia do Churrasco ganha celebração especial com experiência gastronômica no Rancho Beliskão
Vitória entra no clima do mês do churrasco com uma programação especial que promete aguçar os sentidos e valorizar a cultura gastronômica da carne. No próximo dia 22 de abril, o Rancho Beliskão promove um evento exclusivo para imprensa e influenciadores, reunindo cortes premium, harmonização com vinhos e sobremesas sofisticadas.
A proposta é oferecer uma experiência completa, que vai além do tradicional churrasco. O menu inclui carnes selecionadas como picanha australiana marmorizada, picanha argentina, T-bone, pernil de cordeiro, ancho black, prime steak black e fraldinha red, com destaque para a qualidade dos cortes da marca Frisa.
A harmonização será conduzida pela Carpe Diem Vinhos, que preparou uma curadoria especial de rótulos para valorizar os sabores e aromas de cada prato. Para encerrar a experiência, a sobremesa ficará por conta da Le Chocolatier, em parceria com a Marali Doces Gourmet, trazendo um toque doce e sofisticado ao evento.
Com mais de cinco décadas de história, o Rancho Beliskão é uma das referências gastronômicas do Espírito Santo. Fundado por Eugênio Trindade e atualmente sob a supervisão da gastróloga Raíssa Trindade, o restaurante mantém a tradição aliada à inovação, contando com uma equipe de cerca de 60 colaboradores.
A estrutura do espaço também é um diferencial. São aproximadamente 3 mil metros quadrados de área construída, com capacidade para 420 pessoas, estacionamento para 70 veículos com manobrista gratuito e ambientes versáteis que atendem desde encontros familiares até grandes eventos corporativos. Entre os destaques estão um salão climatizado para até 350 pessoas, lounge externo para 120 convidados e um terceiro ambiente com mais de 200 lugares.
Outro atrativo é o espaço infantil, considerado o maior da Grande Vitória, com mais de 210 metros quadrados e funcionamento gratuito de segunda a quinta-feira (exceto feriados), além de música ao vivo em diversos dias da semana e telão para transmissões esportivas.
Segundo Raíssa Trindade, a iniciativa reforça o compromisso da casa em oferecer experiências diferenciadas: “Abril é um mês que celebra o churrasco, algo que faz parte da nossa essência. A ideia é proporcionar uma experiência completa, que vai além do prato, unindo qualidade, harmonização e parceiros que agregam valor ao que entregamos todos os dias aos nossos clientes”.
A ação integra o calendário especial do mês e reforça o posicionamento do restaurante como um espaço que vai além da gastronomia. O Dia do Churrasco é oficialmente comemorado em 24 de abril.
Durante todo o mês, o Rancho Beliskão oferece condições especiais ao público:
Rodízio de churrasco: de segunda a sexta, por R$169,90 por pessoa, com 15 cortes e diversas guarnições (crianças de 4 a 11 anos pagam meia). Aos sábados, o valor é de R$189,90.
Menu executivo: de terça a sexta, por R$84,90 por pessoa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, com guarnições à vontade.
Playground gratuito: de segunda a quinta-feira, exceto feriados e datas comemorativas.
