Gastronomia

Celebre o Dia dos Namorados na Otaciliano Degustaria

No Dia dos Namorados, o amor está no ar e pode ser celebrado de uma maneira diferente e especial: ao lado de casais amigos. A Otaciliano Degustaria, a primeira do Brasil, convida todos a comemorarem esta data romântica compartilhando sabores e histórias em grupo. Para tornar a noite ainda mais especial, a casa oferece um espumante para grupos de três casais ou mais, e uma sobremesa de doce de leite para compartilhar entre mesas com dois casais.

A ação tem tudo a ver com o conceito da casa, que é um espaço destinado a degustar e compartilhar pequenas porções de clássicos da culinária italiana. Em um ambiente decorado com arte e iluminado por velas, a atmosfera romântica é garantida.

No Dia dos Namorados, os casais poderão desfrutar de um menu completo, composto por mais de 30 porções entre entradas, pratos principais e sobremesas, servidas sempre em pequenas porções a partir de R$ 29. Sob a curadoria do chef Ricardo Weiser, o menu leva os visitantes a uma viagem pela Itália.

Delícias Imperdíveis do Menu

Entre os pratos mais aclamados pelos clientes está o molho Otaciliano, uma receita de família do chef Weiser, feito com tomate e manjericão. Este molho pode ser degustado com o nhoque da casa, que também é oferecido na versão Al 4 Fromaggi, com uma combinação de quatro queijos.

Como entradas, destacam-se o Arancini, bolinho de risoto recheado com queijo, e o Polvo Ala Sicília, salteado na manteiga com ervas e batatas rústicas. Entre os pratos principais, o Scaloppine Alla Romana, com escalopes de mignon ao molho demi-glace e ervas finas sobre uma cama de rúcula, é uma opção sofisticada. Outro prato que merece atenção é o Risotto Al Gamberetti, feito com arroz arbóreo, camarão, molho de tomate Otaciliano e cebolinha.

Opções para Todos os Gostos

Para os intolerantes à lactose, a Otaciliano Degustaria oferece opções deliciosas como a Lasagne Alle Melanzane, feita com berinjela, molho bolonhesa e muçarela sem lactose. Para a sobremesa, há tartaletes de palha italiana, limão, brigadeiro branco com geleia de morango, ou amendoim com praliné de amêndoas.

Vinhos e Atmosfera

Para acompanhar as porções, a casa dispõe de cerca de 200 rótulos de vinhos, incluindo opções de vinhos brancos e rosés de diversas partes do mundo, além dos clássicos italianos como Burdizzo Primitivo e La Togata Brunello Etq Azul.

Além da experiência gastronômica, os casais que escolherem a Otaciliano Degustaria para comemorar o Dia dos Namorados terão uma noite inesquecível em um ambiente decorado à luz de velas, criando o clima romântico perfeito para a ocasião.

Celebre o amor com amigos na Otaciliano Degustaria e viva uma noite de sabores, histórias e muita emoção.

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