Presente em sobremesas e até mesmo em pratos principais, a tendência do caramelo salgado chegou com tudo e é uma das apostas do cardápio de Páscoa da Rede de Padarias e Confeitarias Monza
Em 2024, o pistache foi a estrela da gastronomia, conquistando os paladares mais exigentes. Agora, em 2025, uma nova tendência se destaca nas mesas dos brasileiros: o caramelo salgado. Essa mistura ousada, que une o doce do caramelo com o toque surpreendente do sal, se tornou um verdadeiro sucesso entre os amantes da boa comida e é uma das principais apostas do cardápio de Páscoa da rede de Padarias e Confeitarias Monza.
Com uma presença marcante em sobremesas como sorvetes, bolos, tortas, milkshakes e até em pratos principais, o caramelo salgado já é um fenômeno mundial. Ele encanta pela harmonia entre o sabor doce e salgado, que conquista tanto os fãs de doces quanto os de sabores mais ousados.
Entre as novidades que chegam para celebrar a Páscoa de 2025, o Ovo Trufado Caramelo Salgado é uma das grandes atrações. Feito com chocolate meio amargo, recheio de caramelo salgado, flor de sal e crocante de caramelo, o ovo é a pedida ideal para quem busca uma sobremesa que combine notas adocicadas e salgadas de forma equilibrada e irresistível. Disponível em todas as unidades da rede, o produto custa R$ 59,99 e pesa 350 gramas.
A história do caramelo salgado remonta à culinária francesa, especialmente à região da Bretanha, famosa pelo uso de manteiga salgada. A combinação de caramelo com manteiga salgada começou a ganhar popularidade na década de 1970, quando chefs começaram a adicionar um toque de sal ao caramelo doce, criando um equilíbrio perfeito de sabores. A mistura logo conquistou os franceses e, aos poucos, se espalhou para o restante do mundo.
Flávia Nicolau Siqueira, sócia das Padarias e Confeitarias Monza, compartilhou seu entusiasmo com o novo ovo: “Eu sou apaixonada por esse ovo. Ele tem um equilíbrio perfeito de sabores e, ao dar a primeira mordida, uma explosão surpreendente dessa mistura entre o salgado e o doce. Sou suspeita, mas ele é um dos meus preferidos do cardápio e espero que as pessoas apreciem bastante, assim como eu”.
Além do Ovo Trufado de Caramelo Salgado, a Monza preparou um cardápio de Páscoa recheado de opções que agradam todos os gostos. O ovo de colher de Pistache, que traz casca de chocolate branco, recheio de pistache e pistache quebrado, é uma das opções mais esperadas. Também estão disponíveis ovos de colher nos sabores Ferrero® e Kinder® Bueno. Para quem deseja experimentar um pouco de tudo, o trio de Mini Ovos (R$ 74,99), com os sabores Pistache, Kinder® e Ferrero®, é uma ótima pedida.
A Monza também investiu em Cones Trufados, com destaque para o Cone Trufado Bombom (R$ 16,99), que traz casca de sorvete recheada com chocolate e pedaços de bombom, além da cobertura de chocolate meio amargo. Já a opção Cone Trufado de Pistache (R$ 19,99) conta com casca de sorvete banhada com chocolate branco e recheio de pistache, garantindo uma experiência ainda mais sofisticada.
E para quem aprecia a tradição, a Monza oferece encomendas de Torta Capixaba, disponível nas versões tradicional (feita com bacalhau, filé de peixe e palmito) e de camarão, ambas regadas ao azeite e tempero verde, finalizadas com cebola e azeitona. A Torta Capixaba Tradicional custa R$ 149,99 o kg, enquanto a versão de camarão sai por R$ 159,99 o kg.
As encomendas para os ovos de Páscoa e para as deliciosas tortas capixabas podem ser feitas até o dia 18 de abril. A retirada pode ser realizada em qualquer unidade da rede Monza. Para mais informações ou para fazer seu pedido, basta entrar em contato pelos telefones (27) 3064-3754 ou (27) 99236-9900.
Cardápio de Páscoa Monza
Ovos de Páscoa variados, incluindo os sabores Caramelo Salgado, Pistache, Ferrero®, Kinder® Bueno e Mini Ovos.
Encomendas de Torta Capixaba (Tradicional e de Camarão).
Encomendas de ovos até 18 de abril
Encomendas de torta até 17 de abril
Retirada disponível nas lojas MonzaUnidades Monza
📍Vila Velha:
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Monza Praia do Canto – Rua Elesbão Linhares, nº 297, Loja 01 a 03, Praia do Canto, Vitória
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Monza Ilha de Santa Maria – Rua Hercília Dias Maciel, 79 – Ilha de Santa Maria, Vitória
Monza Santa Helena – Alameda Hélio da Costa Ferraz, nº 22, Santa Helena, Vitória
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Monza Fradinhos – Avenida José Cassiano dos Santos, n° 40, Maruípe, Vitória
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Monza República – Avenida Presidente Costa e Silva, n° 390, Loja 01, Morada de Camburi, Vitória
📍Serra:
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📍Cariacica:
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