Feira Sabores da Terra reúne produtores e destaca a força da agricultura familiar capixaba
A Praça do Papa, em Vitória, recebe a partir desta sexta-feira (3) a 21ª edição da Feira Sabores da Terra, um dos maiores eventos voltados à valorização da agricultura familiar, do artesanato e da cultura capixaba. Com entrada gratuita, a programação segue até domingo (5), reunindo 178 expositores de diversas regiões do Espírito Santo.
Os visitantes encontram uma grande variedade de produtos artesanais, como queijos premiados, cafés especiais, chocolates, embutidos, doces, biscoitos, geleias, conservas, pães, licores e artesanato, além de apresentações musicais e culturais para toda a família.
Entre os destaques estão os queijos artesanais produzidos em João Neiva, reconhecidos em premiações estaduais, nacionais e internacionais. Também chamam a atenção produtos tradicionais da culinária capixaba, como balas de coco artesanais, bolinhos especiais, torresmos, pães caseiros e outras delícias produzidas por famílias empreendedoras do interior e da Grande Vitória.
A feira também evidencia o protagonismo da agricultura familiar, aproximando produtores e consumidores e incentivando a comercialização direta, fortalecendo a economia local e gerando renda para centenas de famílias.
De acordo com o organizador da Feira Sabores da Terra, Ademir, o evento representa praticamente todo o Espírito Santo por meio de seus sabores e tradições.
“Recebemos a inscrição de 658 produtores e, por limitação de espaço, conseguimos reunir 178 expositores nesta edição. Mesmo assim, conseguimos trazer um pouco de cada região do Estado. É uma oportunidade para o público conhecer a riqueza da agroindústria familiar, do artesanato e da economia solidária capixaba. O evento é gratuito e foi preparado para toda a família”, destacou.
Além da diversidade gastronômica, a programação conta com apresentações culturais e musicais durante os três dias de evento. No domingo, as atividades seguem até após a transmissão da partida da Seleção Brasileira, ampliando as opções de lazer para o público.
Outro destaque é o espaço dedicado às mulheres do campo, em sintonia com o programa estadual Elas no Campo e na Pesca, valorizando o empreendedorismo feminino rural e dando visibilidade às produtoras que atuam em diferentes cadeias produtivas.
A Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) também participa da feira com um espaço que reúne mais de 30 expositores da agricultura familiar. O ambiente apresenta produtos que representam a diversidade da produção rural capixaba, como cafés especiais, chocolates artesanais, geleias, iogurtes e queijos premiados, evidenciando os resultados das políticas públicas voltadas ao fortalecimento das agroindústrias familiares.
Para o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a feira fortalece o vínculo entre o campo e a cidade.
“A Feira Sabores da Terra é um espaço que aproxima o campo da cidade e valoriza o trabalho dos agricultores familiares capixabas. Além de estimular a geração de renda no meio rural, o evento permite que os consumidores conheçam a qualidade, a diversidade e a identidade dos produtos produzidos em nosso Estado.”
A expectativa da organização é de que milhares de pessoas passem pela Praça do Papa durante os três dias de programação, consolidando mais uma edição da Feira Sabores da Terra como uma importante vitrine da produção rural, da gastronomia e da cultura do Espírito Santo.
