Evento exclusivo para alunos será realizado nesta terça-feira (17), com receitas tradicionais como brigadeiro de milho verde e bolos típicos das festas de São João
Prepare o avental e entre no clima de arraiá! Nesta terça-feira (17), às 19h, o Grau Técnico Cariacica vai se transformar em um verdadeiro arraial gastronômico com uma aula especial do curso de Confeitaria. O evento, exclusivo para alunos matriculados, vai ensinar o passo a passo de delícias típicas juninas, como brigadeiro de milho verde e uma seleção especial de bolos tradicionais das festas de São João.
A atividade é conduzida pela Chef Waleska Miranda, que promete levar os alunos a uma imersão prática nos sabores mais queridos dessa época do ano. “É uma oportunidade para quem busca unir prática e tradição, reforçando o compromisso da escola em oferecer uma formação alinhada com datas comemorativas e oportunidades reais do mercado de trabalho”, afirmou a professora.
Voltado para quem deseja empreender ou se especializar na área de doces e sobremesas, o curso de Confeitaria do Grau Técnico Cariacica se destaca por integrar técnicas profissionais com o resgate da cultura alimentar brasileira, valorizando ingredientes típicos como milho, amendoim e coco.
Além de estimular a criatividade e o conhecimento técnico, a aula temática também reforça a importância da sazonalidade no universo da confeitaria — uma habilidade essencial para quem deseja se destacar no mercado gastronômico.
Com a promessa de muita animação, cheirinho de bolo no ar e aprendizado saboroso, a aula também é um convite a celebrar a cultura junina dentro da sala de aula, despertando memórias afetivas e possibilidades profissionais.
