Festival gastronômico mais querido do Espírito Santo começa no dia 6 de junho com petiscos inéditos, cerveja gelada e muita confraternização em quatro cidades capixabas
Os botequeiros de carteirinha já podem comemorar: foi divulgada a aguardada lista dos 40 bares e botecos que vão participar do Roda de Boteco 2025, maior festival gastronômico do Espírito Santo, que acontece entre os dias 6 de junho e 6 de julho. Este ano, dez estabelecimentos estreiam no evento, levando ainda mais diversidade aos paladares dos amantes da boa comida de boteco.
Distribuídos entre Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica, os participantes prometem inovar nos petiscos, que serão servidos a um preço único de R$ 64,90, sempre acompanhados de uma cerveja Original como cortesia. A cidade de Vila Velha lidera com 17 estabelecimentos na disputa, seguida por Vitória (11), Cariacica (8) e Serra (4) — esta última, inclusive, é onde está o atual campeão da categoria Melhor Boteco: o Bar do Mineiro, que busca o bicampeonato.
Entre os estreantes estão: Bar do Piauí – O Point da Família, Capixabar Prainha, Castanheira Bar e Esquina de Casa Bar e Petiscaria (Vila Velha); Nosso Bar Botequim e Vovó Agro (Cariacica); Bar do Paulista e Bar do Paulista – Colina (Serra); Canto da Penha e Santo ES Botequim (Vitória). A chegada de novos nomes promete apimentar ainda mais a competição.
Veteranos queridos do público como Regina Mares, Bar do Getúlio, Sheik’s Bar, Bar do Mancha e Misturas também estão confirmados, reforçando a tradição e qualidade que marcam o festival há duas décadas.
Os participantes vão concorrer em três categorias: Melhor Bar, Melhor Boteco e Melhor Atendimento. Como manda a tradição, o voto é do cliente, que avalia petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida ao fim da experiência. As três melhores notas em cada categoria recebem prêmios em dinheiro. Para garantir a seriedade da premiação, os votos são auditados por uma empresa independente.
Na edição de 2024, o Roda de Boteco registrou cerca de 80 mil votos válidos. Além do título de Melhor Boteco para o Bar do Mineiro e de Melhor Bar para o Ubar, de Cariacica, o prêmio de Melhor Atendimento foi para o garçom Daniel, do Recanto Gastrobar, em Vitória.
O Roda de Boteco é idealizado e produzido pela Ecos Eventos, com patrocínio do Banestes e apoio oficial da cerveja Original. Mais do que um festival, o evento celebra a amizade e o sabor da vida simples, reunindo milhares de pessoas em torno da boa mesa e da tradição botequeira capixaba.
Confira a lista completa de bares e botecos participantes:
Vila Velha
Bar do Getúlio
Bar do Piauí – O point da família
Bar dos Amigos
Bar dos Meninos
Cabana da Orla
Capixabar Prainha
Castanheira Bar
Espetaria e Petiscaria do Gugu
Esquina de Casa Bar e Petiscaria
Gostinho Mineiro
Meu Buteco
Petiscaria do Jojo’s
Postinho Bar e Petiscaria
Regina Maris
Sheik’s Bar
Só Santo Botequim
Spettaria & Cia
Vitória
A Oca Restaurante, Bar e Adega
Bar Barraco
Bar do Mancha
Boteco do João
Canto da Penha
Maho Gastrobar
Misturas Bar
Recanto Gastrobar
Repique
Santo ES Botequim
Seu Joaquim Bar
Cariacica
Boteco da Vila
Escritório Bar e Botequim
Jardim Bar e Petiscaria
Kchaça Brasil
Mare Restaurante
Nosso Bar Botequim
Ubar
Vovó Agro
Serra
Bar do Mineiro
Bar do Paulista
Bar do Paulista – Colina
Dona Dalva Botequim
