Viva a Serra – Festival de Sabores 2025 acontece de 18 a 27 de julho
A cidade da Serra vai celebrar sua culinária de forma inédita em julho. De 18 a 27, acontece o Viva a Serra – Festival de Sabores 2025, evento que reunirá restaurantes, bares e cafeterias com menus especiais e preços acessíveis a partir de R$ 19,90.
A primeira edição já confirmou 15 estabelecimentos participantes, mas esse número deve crescer até o fim do mês. A ideia é valorizar a diversidade gastronômica local, com pratos fixos servidos em diferentes faixas de preço. Restaurantes e bares terão menus por R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 99,90, dependendo dos insumos e do tamanho das porções. Já as cafeterias participarão com opções por R$ 19,90 e R$ 29,90.
“O festival chega para valorizar a Serra. Quem não conhece, vai passar a conhecer a gastronomia da cidade, que é maravilhosa. Já os moradores vão poder redescobrir o que a Serra tem a oferecer”, destaca Edilene Alves, organizadora do evento.
Além da rota gastronômica nos estabelecimentos, o festival oferecerá uma programação paralela no Shopping Mestre Álvaro, nos dias 25 e 26 de julho. Em parceria com o Senac, serão realizadas aulas-show gratuitas para adultos e crianças. As oficinas vão ensinar receitas que exaltam a cultura e os ingredientes locais, como arancini de tilápia, frango ao molho de café, drinks não alcoólicos com café e pirulitos de chocolate para o público infantil.
As vagas para as aulas-show poderão ser preenchidas por inscrição antecipada ou no local, por ordem de chegada. Ao final de cada oficina, o público poderá degustar os pratos preparados pelos chefs convidados.
Mais do que movimentar os negócios da região, a proposta do Viva a Serra – Festival de Sabores é estimular o orgulho local e atrair visitantes para conhecerem o potencial gastronômico do município. A expectativa é de que o evento entre para o calendário anual da cidade, fortalecendo ainda mais o setor, explica Edilene.
