O Bar e Restaurante Caranguejo do Assis, referência em frutos do mar na Praia de Itaparica, selecionou pratos que vêm se destacando no cardápio durante a temporada de verão e o período de Carnaval, com opções mais leves e ideais para dias quentes e encontros entre amigos.
Entre as entradas, o destaque é o Kit Caranguejo, servido com cinco unidades (R$ 69,00), acompanhado do tradicional Molho do Assis (R$ 22,00) vinagrete temperado com cebola, alho, cheiro verde e tempero secreto. Outra sugestão é o Polvo Tropical (R$ 135,00), que combina polvo, temperos verdes, vinagrete de maçã verde e hortelã, pensado para quem busca uma opção refrescante.
Nos pratos principais, o Espaguete com salmão ganhou destaque, reúne lascas de salmão, espaguete ao molho branco, champignon e tomates-cereja.
O polvo grelhado na manteiga (R$ 135,00) está entre os queridinhos da opção que integra o cardápio “Peça no Quilo”, que também inclui peixe frito (87,00), camarão fresco (147,00) no alho e óleo e lula salteada na manteiga (147,00), valores referentes a pedidos a partir de 300 gramas, o formato que permite escolher a quantidade ideal para compartilhar.
“Durante o verão e o Carnaval, o público procura refeições mais leves, que combinem com chopp e drinks e permitam aproveitar o dia sem pressa. Nosso cardápio atende bem esse momento, seja para reunir amigos ou curtir a folia”, afirma o proprietário Dyonatan Giovanelli.
