Gastronomia

Paiol é o Melhor Boteco e Parada dos Amigos é o Melhor Bar do Roda de Boteco Colatina 2023; confira o resultado completo

Melhor Atendimento 1º – Jaime, do Bar do Gerumim

Após quase um mês de uma deliciosa disputa na Princesinha do Norte, o Paiol e o Parada dos Amigos são os grandes vencedores do Roda de Boteco Colatina em 2023, vencendo nas categorias Melhor Boteco e Melhor Bar, respectivamente. O garçom Jaime, do Bar do Gerumim, ganhou o prêmio na categoria Melhor Atendimento desta temporada.

Dos dias 7 de outubro a 5 de novembro, 21 bares disputaram o título com deliciosos petiscos. O público boteco, petisco e votou – de forma secreta – nos seguintes critérios: temperatura da bebida, higiene do estabelecimento, atendimento do garçom e o sabor/criatividade do petisco. O anúncio foi feito na noite de sábado (11) durante o Botecão, na Área Verde da Avenida Beira-Rio, em Colatina.

O Paiol venceu a competição com o Cupinzeiro no Paiol, uma receita irresistível de cupim preparado na cerveja preta, servido com chips de jiló, farofa de limão e vinagrete de pimenta biquinho. Já o Parada dos Amigos disputou com o petisco Cuscuz com Costela, uma receita irresistível de cuscuz com costela, comida típica do Nordeste.

Melhor Bar 1º – Parada dos Amigos, com o petisco Cuscuz na Costela

Foram centenas de votos. E em cada categoria foram três vencedores. Completando o pódio de “Melhor Boteco”, Geraldinho e Cleto ficaram com o segundo e terceiro lugar, respectivamente. Já no pódio de “Melhor Bar”, o Aruna Gastro Lounge e o Bar do Loro ficaram em segundo e terceiro lugar, respectivamente.

A revelação dos vencedores aconteceu durante o Botecão, festa que reúne todos os botecos juntos. Foram três dias de muita animação onde o público teve a última chance de provar os petiscos. Nesses dias, o festival recebeu os shows de Paula Cassaro, Pérola Negra, Lucas Viganô e Boa Aparência, Iclas Sorriso e André Violette. A grande atração foi o pagodeiro Thiaguinho, que trouxe sua nova turnê “Meu Nome é Thiago André – 20 anos” para o Roda de Boteco.

O Roda de Boteco Colatina foi produzido pela Conexxo, ASSBARES Colatina e Leo Produções. Teve o apoio da Prefeitura de Colatina e Inforgraph. Teve copatrocínio do Sicoob, Plus Delivery, Bem Brasil, Colina Alimentos, Chama27 e Sebrae. Patrocínio: Cerveja Antarctica Original e Frisa. O evento foi realizado por meio da Lei de Incentivo à Cultura Capixaba (LICC), da Secretaria de Estado da Cultura do Espírito Santo.

CONFIRA A LISTA DE VENCEDORES DO RODA DE BOTECO COLATINA 2023

Melhor Boteco
1º – Paiol, com o petisco Cupinzeiro no Paiol
2º – Geraldinho, com o petisco Arte no Palito
3º – Cleto, com o petisco Ponta de Peito do Chef

Melhor Bar
1º – Parada dos Amigos, com o petisco Cuscuz na Costela
2º – Aruna Gastro Lounge, com o petisco Flor de Mandacaru
3º – Bar do Loro, com o petisco Kibistela

Melhor Atendimento
1º – Jaime, do Bar do Gerumim
2º – Euzebio, do Bar do Euzebio
3º – Hiandra, do Parada dos Amigos

Leia também