A 6ª edição do tradicional Festival do Camarão do Ilha do Caranguejo começa nesta segunda-feira, 11 de agosto, e traz como novidade pratos exclusivos e variados.
Até o dia 26 de setembro, as unidades de Vitória (Jardim Camburi) e Vila Velha (Boulevard Shopping Itaparica) oferecem receitas especiais servidas em porções generosas, ideais para até três pessoas, ao preço de R$ 99,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar.
Entre os destaques do cardápio estão:
Ai que Loucura de Camarão! – camarões salteados no alho e pimenta-do-reino, flambados no conhaque, acompanhados de molho cremoso de catupiry, tomate seco, palmito em cubos e sugo artesanal da casa. O prato é finalizado com parmesão gratinado, salsa e cebolinha, e ainda inclui três camarões empanados recheados com catupiry.
Camarões para Nossa Alegria – camarões refogados com alho e pimenta-do-reino, flambados no conhaque, servidos em creme de mussarela derretida e creme de leite, com tomates frescos e folhas de manjericão. A cobertura de farofa crocante de panko com ervas finas dá o toque final de sabor e textura.
Que Show de Camarão é Esse? – camarões salteados no alho e páprica, mergulhados em um creme aromático de leite de coco, cebola refogada, páprica e açafrão, finalizado com salsa fresca. Servido no coco verde, promete uma experiência visual e gustativa única.
Todos os pratos vêm acompanhados de arroz, pirão de camarão, batata palha, batata frita, mini pastéis de camarão, camarão paulistinha, banana frita, vinagrete, farofa e molho de maionese, garantindo um verdadeiro banquete para os fãs do crustáceo.
Detalhes do Festival do Camarão do Ilha do Caranguejo:
Período: 11 de agosto a 26 de setembro
Valor: R$ 99,90 no almoço (terça a sexta, das 11h30 às 15h) e R$ 109,90 no jantar (segunda a sexta, das 17h às 23h)
Local: Unidades Ilha do Caranguejo – Vitória (Jardim Camburi) e Vila Velha (Boulevard Shopping Itaparica)
