O Espírito Santo destacou-se no cenário internacional do queijo ao conquistar dois troféus de Ouro e um de Bronze na ExpoQueijo Brasil 2024, realizado recentemente em Minas Gerais. Este evento, que é considerado o maior concurso de queijos das Américas, reuniu produtores e especialistas de todo o continente em uma celebração da qualidade e diversidade dos queijos.
A premiação é um reconhecimento à dedicação e expertise dos produtores capixabas, que competiram com mais de 1.100 queijos de diferentes países. “Estamos muito orgulhosos do desempenho do Espírito Santo neste ano. É um reflexo do nosso compromisso com a qualidade e o sabor únicos dos nossos queijos”, declarou Maricell Hussein, uma das organizadoras do evento.
A ExpoQueijo Brasil 2024, conhecida também como Araxá International Cheese Awards, contou com a participação de quase 15 países e premiou produtos de 14 estados brasileiros. “É impressionante ver como o queijo brasileiro evoluiu em qualidade e competitividade. Este evento não apenas promove o setor, mas também eleva o padrão dos produtos que chegam ao mercado nacional e internacional”, destacou Maricell.
Apesar de o prêmio principal, o Super Ouro, ter sido conquistado pela Argentina pelo segundo ano consecutivo, o Brasil manteve sua posição como o país mais premiado nas demais categorias, recebendo um total de 100 troféus, incluindo 32 de Ouro.
O concurso, com curadoria da EPAMIG – Instituto de Laticínios Cândido Tostes, segue padrões internacionais rigorosos e é reconhecido pela sua imparcialidade e transparência na avaliação dos queijos. “É um evento que não só reconhece os melhores queijos, mas também impulsiona a indústria queijeira como um todo”, afirmou um dos organizadores.
A ExpoQueijo Brasil não é apenas uma competição, mas também um evento de grande impacto econômico e cultural. Realizado no cenário histórico do Grande Hotel e Termas de Araxá, o evento atraiu especialistas, jornalistas e amantes do queijo, além de promover o turismo e a indústria local.
Com o apoio de diversas entidades e instituições, incluindo o Ministério da Agricultura e Pecuária e o Governo de Minas Gerais, a ExpoQueijo Brasil 2024 reforçou seu papel como um dos eventos mais importantes do setor na América Latina, consolidando a diversidade e a qualidade dos queijos produzidos no Brasil e na América do Sul.
Para o próximo ano, as expectativas são altas no Espírito Santo, que espera não apenas manter, mas também ampliar sua presença entre os melhores queijos das Américas, com a ambição de conquistar o cobiçado título de Super Ouro.