Comitiva do Espírito Santo vai ao Vietnã em busca de aumento da competitividade do café conilon capixaba
Lideranças das duas principais regiões produtoras de café robusta/conilon do mundo estarão lado a lado por 10 dias no Vietnã, maior produtor global do grão. Representando o segundo maior produtor mundial, a missão do Espírito Santo desembarca no país asiático com o objetivo de fortalecer o intercâmbio entre as nações e buscar o aumento da competitividade do Conilon capixaba, especialmente no mercado internacional.
A comitiva capixaba, formada por diversas autoridades e profissionais do setor cafeeiro, é composta pelo vice-governador do Espírito Santo, Ricardo Ferraço; o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli; o presidente do Centro de Comércio de Café de Vitória (CCCV), Fabrício Tristão; cafeicultores; além de representantes dos setores de exportação e da indústria do café. Juntos, eles buscam explorar novas possibilidades para o café conilon capixaba, que já se destaca na produção mundial, mas tem desafios a superar para melhorar ainda mais sua posição no mercado.
Ricardo Ferraço, vice-governador do Estado, enfatizou a relevância da visita, ressaltando os avanços alcançados no Espírito Santo com o apoio da tecnologia. “A revolução tecnológica desenvolvida no Espírito Santo é uma referência mundial em produtividade. É difícil encontrar outra região com o desempenho conquistado aqui. A dedicação dos profissionais do Incaper e das instituições parceiras colocou nosso Estado como polo de tecnologia em cultivo. Mas precisamos ir além e evoluir em outras áreas para aumentar a competitividade do Conilon”, afirmou. Ele destacou também o crescimento das indústrias no Espírito Santo, que agora beneficiam o café, criando mais valor agregado e gerando maior remuneração aos produtores locais.
Enio Bergoli, secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, destacou a importância da missão como uma oportunidade estratégica para o Espírito Santo. “Estamos em uma competição direta no mercado internacional com o Vietnã, o maior produtor de café robusta. A missão nos permite aprender com o modelo de produção, industrialização e comercialização do café canéfora, além de estreitar laços para novos acordos comerciais”, explicou o secretário.
Entre os dias 4 e 14 de março, a comitiva capixaba participará de encontros, visitas a regiões de cultivo, indústrias e parques logísticos no Vietnã, com o objetivo de entender melhor o ecossistema da cafeicultura vietnamita e suas práticas comerciais. O convite para a missão partiu do presidente da Associação de Café e Cacau do Vietnã (VICOFA), Nguyen Nam Hai.
O mercado cafeeiro global enfrenta desafios, e o Vietnã não ficou imune. A safra de 2024 foi afetada por condições climáticas adversas, resultando em uma queda na produção. Além disso, as exportações do país também apresentaram desempenho inferior ao esperado, em parte devido à instabilidade logística causada pelos conflitos no leste europeu e Oriente Médio, que afetaram rotas comerciais importantes.
Apesar disso, a visita da comitiva capixaba ocorre em um momento de grande destaque para o Espírito Santo. Em 2024, as exportações de café pelos portos capixabas atingiram um volume recorde de 8.380.636 sacas, superando a marca histórica de 2002. O café conilon, principal produto exportado, foi responsável por 84% desse total, com mais de 7 milhões de sacas enviadas para o exterior. Este desempenho reafirma a importância do Espírito Santo na liderança da produção nacional e na competitividade global do café.
O crescimento no preço do café conilon também tem sido notável. Em 2025, o preço da saca de 60 quilos superou os R$ 2.000, mais do que o dobro do valor registrado em dezembro de 2023, quando estava na faixa de R$ 740. Esse aumento reflete a valorização do produto e o seu crescente reconhecimento como uma commodity de alto valor no mercado global.
O Espírito Santo, responsável por cerca de 70% da produção nacional de café conilon, continua a se destacar em um mercado altamente competitivo. A missão ao Vietnã é uma estratégia para fortalecer o posicionamento do Conilon capixaba, fortalecer parcerias internacionais e buscar soluções para garantir que a cafeicultura capixaba continue a crescer e a prosperar no cenário global.
O intercâmbio de conhecimentos, as parcerias comerciais e a troca de experiências com o Vietnã, que possui um modelo consolidado na produção e exportação de café robusta, podem ser um diferencial estratégico para aumentar ainda mais a competitividade e sustentabilidade do café conilon do Espírito Santo no mercado internacional.
