Em Vitória, o Empório Joaquim acompanha esse movimento e aposta em receitas tradicionais da Páscoa, com foco em preparações que combinam consumo ao longo do dia e momentos à mesa.
Entre os destaques estão os pães de fermentação natural, produzidos na padaria da casa e disponíveis durante a Semana Santa:
• Babka de chocolate
Pão doce de origem judaica, com massa semelhante ao brioche, textura macia e recheio de chocolate com Nutella.
• Colomba Pascal
Clássico italiano da Páscoa, com fermentação lenta, recheado com chocolate e pistache e cobertura crocante de amêndoas.
O cardápio inclui ainda preparações que dialogam com diferentes momentos da celebração:
• Bolo de cenoura em formato de coelho
Versão temática da receita tradicional da casa, com recheio de brigadeiro de chocolate.
• Cesta kids presenteável
Pensada para o café da manhã, reúne itens como bolo de cenoura, croissant de Nutella, pão de queijo Canastra, mini sanduíche, cookies e suco de laranja.
A proposta acompanha uma tendência de consumo mais variado na data, em que o chocolate deixa de ser o único protagonista e divide espaço com preparações que ampliam as possibilidades da Páscoa à mesa.
As opções estarão disponíveis para pronta entrega na padaria durante a Semana Santa, além de itens sob encomenda.
Encomendas pelo WhatsApp (27) 99612-3979 ou pelas redes sociais do Empório Joaquim (@emporiojoaquim).
