12ª edição do evento acontece nos dias 7 e 8 de novembro, na comunidade de Cachoeirinha, com programação cultural, atrações musicais, concurso gastronômico e distribuição gratuita do tradicional doce de banana.
A comunidade de Cachoeirinha, na zona rural de Cariacica, se prepara para receber a 12ª Festa da Banana, nos dias 7 e 8 de novembro. Um dos principais destaques será o tradicional preparo do doce de banana em um caldeirão gigante, com aproximadamente 150 quilos da fruta.
O momento mais esperado está marcado para domingo (8), às 14h30, quando acontece o tradicional tombo do doce de banana. Após o preparo artesanal, a iguaria será retirada do caldeirão e distribuída gratuitamente aos visitantes. A receita tradicional utiliza banana orgânica e não leva adição de açúcar.
Além de celebrar a produção agrícola, a festa valoriza os costumes e a identidade cultural da comunidade. A programação inclui o Concurso de Culinária Criativa da Banana, as Olimpíadas da Banana, espaço infantil, apresentações culturais e shows musicais.
O tombo do doce de banana é uma tradição da zona rural de Cariacica e foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do município. A iniciativa representa a preservação dos saberes populares e a valorização da cultura gastronômica local, tendo a banana como protagonista.
Programação
Sábado (7 de novembro)
- 16h – Apresentação de banda de congo
- 17h – Abertura oficial e pronunciamento das autoridades
- 18h às 20h – Show com Ralf Rojas
- 20h30 – Show com Ismael & Eduardo
Domingo (8 de novembro)
- 9h – Missa solene
- 10h – Abertura do evento
- 10h30 – Concurso de Culinária Criativa da Banana
- 11h30 – Olimpíadas da Banana
- 12h – Abertura do Espaço Kids
- 12h30 – Show com Acustic Family
- 13h30 – Olimpíadas da Banana
- 14h30 – Tradicional tombo do doce de banana
- 15h30 – Premiação da exposição e do concurso de culinária
- 16h – Show com Kadu Vieira
- 18h30 – Show com Henrique e Gabriel
- 22h – Encerramento
