Jacaraípe aposta na gastronomia para movimentar turismo e economia da Serra
O tradicional balneário de Jacaraípe, na Serra, se prepara para receber moradores e turistas em mais uma edição do Jacaraípe Gourmet, festival que promete unir gastronomia, cultura e entretenimento entre os dias 22 e 31 de maio. A proposta é valorizar os sabores da região, conhecida pela forte ligação com a pesca e pelos pratos à base de frutos do mar, além de fortalecer o comércio local fora da alta temporada.
Durante o evento, restaurantes e estabelecimentos participantes irão oferecer pratos especiais com preços padronizados, permitindo que o público conheça diferentes opções gastronômicas sem pesar no bolso. A expectativa é atrair visitantes de várias cidades da Grande Vitória e movimentar hotéis, bares, quiosques e o comércio da região.
A programação será dividida em duas etapas. Nos primeiros dias, de 22 a 24 de maio, as atividades ficarão concentradas na Praça Encontro das Águas. O espaço receberá estandes gastronômicos, apresentações musicais e atrações culturais abertas ao público. A estrutura será montada para oferecer um ambiente de lazer para toda a família, reunindo sabores variados em um só local.
Já entre os dias 29 e 31 de maio, o festival ganha um novo formato e passa a funcionar diretamente nos restaurantes participantes. A proposta é criar um circuito gastronômico pelo balneário, incentivando o público a conhecer diferentes estabelecimentos e experimentar pratos exclusivos preparados especialmente para o evento.
Para facilitar o deslocamento dos visitantes entre os restaurantes, a organização disponibilizará um ônibus gratuito circulando pelos pontos participantes. A iniciativa busca incentivar o turismo gastronômico e proporcionar uma experiência mais prática para quem deseja aproveitar vários roteiros no mesmo dia.
Além da culinária, o Jacaraípe Gourmet também reforça a identidade cultural do balneário, que há décadas mantém viva a tradição pesqueira e o clima acolhedor típico das praias da Serra. O festival vem se consolidando como um dos principais eventos gastronômicos do município, ampliando a visibilidade da região e fortalecendo o setor de alimentação e turismo local.
