O sabor e a tradição do Rio Grande do Sul vão tomar conta do Steffen Centro de Eventos, no próximo dia 21 de setembro, das 10h às 16h. A Churrascada Gaúcha, considerada a maior comemoração do Dia do Gaúcho no Espírito Santo, promete reunir cerca de 2 mil pessoas em uma verdadeira festa cultural e gastronômica.
Nesta edição, serão preparados mais de 2 toneladas de carne de qualidade premium, com cortes nobres que vão desde alcatra, maminha e costela gaúcha até linguiça de pernil, leitão e cordeiro no rolete, tulipa de frango, ancho, chorizo e chuleta. Todos os preparos seguem a tradição do churrasco gaúcho, seja na brasa, no espeto ou na parrilha.
O grande destaque fica por conta da costela gaúcha do Steffen, feita no tradicional fogo de chão, técnica que preserva o sabor e remete às raízes da culinária dos pampas.
Além da gastronomia, a programação contará com shows musicais que vão do regionalismo ao sertanejo. No palco, sobem o sanfoneiro Donato Fontana, os grupos Tchê Brasil e Os Santannas, além das duplas Erick & Eduardo e Zé Felipe & Romário, garantindo animação do início ao fim.
As bebidas também fazem parte da experiência: chope, cerveja, vinho, refrigerante, água e suco estarão disponíveis no sistema open bar. Para as famílias, a organização preparou ainda uma área kids com brinquedos para crianças de 3 a 12 anos, proporcionando lazer seguro enquanto os adultos aproveitam o evento.
A Churrascada Gaúcha no Steffen promete ser um encontro marcante de sabores, música e tradição, celebrando a cultura dos pampas em grande estilo.
