Festival Gastronômico e Cultural de Prado ganha novos sabores e inspirações no “Dia de Campo – Conexões do Campo à Mesa”
O município de Prado se prepara para receber mais uma edição de um dos eventos mais aguardados do calendário turístico e cultural do Extremo Sul da Bahia. Durante o Dia de Campo – Conexões do Campo à Mesa, promovido pelo Sebrae, Consórcio Construir e Bello Fruit, foi lançado oficialmente o 19º Festival Gastronômico e Cultural de Prado, que terá início em 9 de outubro.
Com a proposta de valorizar a produção regional e aproximar o campo da mesa do consumidor, o encontro reuniu cerca de 1.600 participantes, entre produtores rurais, empresários, expositores e autoridades. Os presentes puderam vivenciar uma prévia do Festival, experimentando drinques criados com frutas da Bello Fruit, em harmonização com a Cachaça Matriarca — combinação que ressaltou a riqueza dos insumos locais.
Restaurantes convidados deram um show de criatividade na elaboração de drinques autorais, que uniram frescor, inovação e tradição em cada taça. Participaram da ação o Restaurante Sorriso Baiano, Cabana 51, Casa de Minas, Maricota, Empório Raízes e o Píer do Rio.
As receitas apresentadas exploraram o potencial gastronômico das frutas regionais e revelaram como ingredientes simples do campo podem se transformar em experiências sofisticadas, reforçando a identidade e a diversidade culinária de Prado.
O 19º Festival Gastronômico e Cultural de Prado promete ser uma celebração plural, reunindo não apenas drinques, mas também pratos típicos, apresentações culturais, música ao vivo e uma vitrine para o turismo e os produtores locais.
A expectativa é de que o evento fortaleça ainda mais o elo entre quem planta e quem consome, gerando impacto positivo na economia, valorizando o conhecimento tradicional e oferecendo uma experiência única tanto para moradores quanto para visitantes.
Com o tema “Conexões do Campo à Mesa”, o Festival reforça o papel da gastronomia como elo de identidade cultural e motor de desenvolvimento regional, transformando o sabor em ponte entre a tradição e a inovação.
