Logo pela manhã desta segunda-feira (06), o secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca do Espírito Santo, Enio Bergoli, e o subsecretário de Desenvolvimento Rural, Michel Tesch, já iniciaram suas atividades em Medellín, na Colômbia, onde participam do evento Conexão Verde, promovido pelo Programa All Invest Verde, com recursos da União Europeia. A iniciativa discute a sustentabilidade nas cadeias produtivas do café e do cacau e reúne representantes de diversos países da América Latina.
“Já temos atividades programadas”, explicou o secretário Enio Bergoli em sua rede social, destacando a programação da semana, que inclui visitas técnicas e debates sobre pesquisa e extensão rural. “O Espírito Santo está aqui representando diversos produtores de café, que buscam atender às exigências dos mercados internacionais. Nossos produtos chegam a 125 países todos os anos”, completou Bergoli.
Durante a visita à Finca La Arrinconada, localizada nas montanhas nos arredores de Medellín, a equipe capixaba conheceu uma propriedade familiar na quarta geração, reconhecida pela produção de café de alta qualidade e pelo turismo de experiência. A propriedade realiza duas colheitas anuais, selecionando apenas os grãos maduros, além de manter atividades tradicionais, como a produção de rapadura, e transporte sustentável de mercadorias pelas trilhas montanhosas até a rodovia.
“Foi uma troca de experiências muito rica, que poderá inspirar práticas sustentáveis para o setor agropecuário capixaba”, afirmou Bergoli.
A programação segue ao longo da semana com visitas ao setor de cacau na terça-feira, café na quarta e debates intensos na quinta e sexta-feira, reunindo participantes de toda a América Latina, conclui o secretario em suas redes sociais
