A cervejaria Bigstep inaugura nesta quinta-feira (30) seu mais novo bar e restaurante, localizado no Parque das Castanheiras, em Vila Velha. O espaço promete ser um novo ponto de encontro para os apreciadores de boa gastronomia e cervejas artesanais, oferecendo 10 estilos de chopes de fabricação própria, além de bar de drinks, carta de vinhos e uma cozinha especializada em carnes especiais preparadas na parrilla.
No novo point o público vai encontrar os últimos lançamentos da cervejaria, como a Witbier com tangerina em collab com a banda Macucos e a Session Hazy IPA aposta para o próximo verão. Famosa por participar de grandes eventos e festivais, além de ter realizado seu próprio festival com grandes nomes nacionais incluindo Paralamos do Sucesso e Raimundos, a Bigstep também possui uma loja dentro do Hortomercado na Enseada do Sua em Vitória.
A parte gastronômica do empreendimento será comandada pelo restaurante Vila BBQ, famoso em Jardim Camburi (Vitória) que se une a Bigstep para o bar e restaurante de Vila Velha. No cardápio, o destaque vai para o filé ao molho Demi Glace e a porção de fritas com cupim defumado desfiado.
“A cervejaria completa nove anos em novembro e a nova casa marca essa grande comemoração. Não é fácil empreender e temos que comemorar cada avanço e crescimento”, diz Gustavo Maio, sócio da cervejaria Bigstep.
Cervejaria Bigstep
Data de inauguração: 30/10 (quinta-feira)
Horários de Funcionamento: Terça a Quinta – 18 às 23:30h
Sexta – 17 às 00h
Sábado e domingo – 11 às 00h
Endereço: Rua Rio Branco, 147 – Castanheiras, Vila Velha – ES, 29101-130
