Começa nesta terça-feira, 26, e vai até o dia 30 de agosto, no Parque Cultural Casa do Governador, em Vila Velha, onde ira se transforma no epicentro da gastronomia brasileira, reunindo sabores, música e arte em um evento inédito no país: um festival dedicado exclusivamente à culinária feita por mulheres. A estreia acontece nesta segunda-feira (26), às 18h, marcando simbolicamente o Dia Internacional da Igualdade Feminina.
A programação é ampla e gratuita, oferecendo workshops, mais de 10 aulas-shows com chefs renomadas, apresentações musicais e atividades culturais para toda a família. Embora protagonizado por mulheres, o evento é aberto a todos os públicos e promete ser uma oportunidade única de aprendizado, convivência e inspiração.
Entre os destaques está a chef Karla Brandão, que irá ensinar a preparar o tradicional ceviche em duas versões: a clássica, com peixe, e uma alternativa vegana, feita com banana-da-terra. “É uma experiência incrível, porque mostra a força do empreendedorismo feminino e abre espaço para receitas que podem até se transformar em novos negócios”, destacou a chef.
A organizadora Érica Silão reforça que as inscrições podem ser feitas diretamente no local ou pelo perfil oficial do evento no Instagram (@encontro_das_chefs). “Grande parte das vagas já está esgotada, mas quem não conseguir entrar nas aulas poderá acompanhar de perto, em um espaço ao lado. O importante é participar e levar para casa o guia de receitas preparado especialmente para o público”, explicou.
A programação vai além da cozinha: no sábado (30), o espaço contará com atividades para crianças, incluindo pula-pula e pintura facial, além de uma agenda musical com DJ Larissa Tan, Orquestra Filarmônica de Mulheres e o grupo Serenata de Favela.
Entre as chefs confirmadas estão Karla Brandão, Júlia Faria, Tairine Japa, Tatiane Gomes, Laura Melo, Flávia Gama, Marcela Bourguignon, Giovana Moyzes, Luciana Jucá, Raissa Franzotti, Cinthia Paixão, Alessandra Schneider, Rosana Neres, Claudia Marriel, Isaura Caliari, Sara de Sousa, Marília Borges, Letícia Leite, Renata Leão, Carla Dall’Orto e Amanda Queiroz.
O grande nome convidado é Kátia Barbosa, eleita pelo Guia MICHELIN como a Rainha da Comida Popular Brasileira. Reconhecida pela habilidade em valorizar ingredientes nacionais e pela criação do icônico bolinho de feijoada, a chef promete uma apresentação especial.
Com entrada franca, o festival é uma oportunidade de vivenciar a gastronomia como expressão cultural e de igualdade, celebrando a criatividade e o talento das mulheres que transformam a cozinha em arte.
