Dia Especial da Abertura da Colheita será realizado na Fazenda Água Limpa e trará demonstrações práticas de tecnologias aplicadas ao campo
A colheita do café conilon no Espírito Santo terá início de forma oficial nesta quarta-feira (14), com a realização do Dia Especial da Abertura da Colheita, na Fazenda Água Limpa, no município de Jaguaré, norte do estado. O evento, promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e pela Secretaria da Agricultura (Seag), com apoio da Prefeitura de Jaguaré, marcará o início de uma das etapas mais importantes do calendário agrícola capixaba.
Mais do que simbólica, a abertura da safra será uma vitrine para inovações tecnológicas e práticas sustentáveis voltadas ao aumento da produtividade e à modernização da cafeicultura. O encontro reunirá produtores rurais, pesquisadores, técnicos e empresas do setor, com uma programação voltada à troca de experiências e à apresentação de soluções aplicadas no campo.
Entre os destaques do evento está o sistema de irrigação por gotejamento subterrâneo, instalado na própria Fazenda Água Limpa e apresentado em uma das estações técnicas do dia. A tecnologia será detalhada pela equipe da empresa Hydra Irrigações, pioneira no Brasil como primeira revenda da Netafim e referência no uso de soluções inteligentes para o manejo hídrico.
“O gotejamento subterrâneo permite uma irrigação precisa, com menos perda por evaporação, mais durabilidade e sem interferir na mecanização da colheita”, explica Elidio Torezani, engenheiro agrônomo e diretor da Hydra. Segundo ele, o sistema representa um avanço importante na busca por mais eficiência e sustentabilidade nas lavouras de conilon.
Além da irrigação de precisão, o evento contará com palestras sobre mecanização da colheita, demonstrações de maquinário agrícola e colheita simbólica da nova safra. Empresas com foco em inovação rural também marcarão presença com soluções como a capina elétrica e outras ferramentas de manejo sustentável.
“O contato direto com as tecnologias aplicadas é um diferencial importante. Ver na prática como tudo funciona ajuda o produtor a tomar decisões mais seguras e embasadas para a sua propriedade”, avalia Torezani.
Com previsão de colher aproximadamente 13,1 milhões de sacas em 2025, o Espírito Santo reforça sua liderança na produção nacional de café conilon. A estimativa é da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e destaca a relevância da cafeicultura capixaba no cenário agrícola brasileiro.
Nesse contexto, o Dia Especial da Abertura da Colheita se consolida como mais do que uma celebração. É um espaço estratégico para fomentar a atualização técnica, o networking e o fortalecimento da cadeia produtiva do café no estado.