O Palácio Anchieta foi palco de uma celebração histórica para a cafeicultura do Estado. Nesta segunda-feira (16), aconteceu a terceira edição do Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo, promovido pelo Governo do Estado, uma iniciativa que reconhece a excelência e a sustentabilidade dos cafés capixabas. O evento premiou as melhores amostras nas categorias Arábica e Conilon, destacando tanto a qualidade quanto as práticas sustentáveis.
Organizado pela Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a cerimônia foi marcada por muita emoção e celebração, consolidando o Espírito Santo como um dos principais produtores de cafés especiais do Brasil. Os vencedores, em cada uma das quatro categorias, receberam prêmios em dinheiro e o merecido reconhecimento por sua excelência e dedicação.
O governador Renato Casagrande abriu a cerimônia destacando os avanços do setor e a importância da cafeicultura para a economia do Estado: “Estamos terminando um ano muito bom para o café. O valor das exportações foi recorde, superando a da celulose. Hoje, a agricultura capixaba é moderna, profissional e inserida na inovação. O acordo do Mercosul com a União Europeia abre novas portas para nossos produtos, e precisamos nos preparar para continuar sendo os melhores cafés do mundo”, afirmou.
Além dos resultados expressivos nas exportações, Casagrande mencionou ações importantes do governo, como a redução do ICMS do café Conilon, que visa dar tratamento igualitário ao café Arábica e aumentar a competitividade dos produtores. Ele também ressaltou a importância da sustentabilidade, que deve ser um foco contínuo para o setor.
Premiação e Reconhecimento
O Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo avaliou critérios como qualidade da bebida, aroma, sabor e práticas sustentáveis. A iniciativa visa incentivar a inovação e a melhoria contínua na produção de café, garantindo um futuro promissor para o setor.
Na categoria Arábica – Qualidade, o primeiro lugar foi para Marcos Antônio Costa, da Fazenda Córrego Pinheiros, em Brejetuba, com uma nota de 92,79. Em segundo e terceiro lugares ficaram, respectivamente, Vagner Uliana (nota 90,08) e Assildo Dias da Silveira (nota 89,75). Já na categoria Conilon – Qualidade, o vencedor foi Ormindo Francisco Nandorf, da Fazenda Chité Pedreiras, em Santa Teresa, com 92,88 pontos. José Braz Ortelan (91,08) e Robson Bastianello (90,75) completaram o pódio.
Os vencedores nas categorias de qualidade receberam prêmios que variaram de R$10 mil a R$30 mil, como forma de reconhecimento pelo alto padrão de seus cafés. Além disso, a premiação incentivou a busca constante pela excelência, além de premiar práticas que favorecem a qualidade dos grãos.
Já nas categorias de Sustentabilidade, os vencedores foram Luciano Dutra Pimenta, da Fazenda Santa Rita, em Afonso Cláudio (Arábica, com nota 86,73), e Jarlete da Penha Sôtelle, da Fazenda Vista Linda, em Santa Teresa (Conilon, com 94,36). Eles foram premiados com valores que variaram de R$2 mil a R$5 mil e destacaram-se por suas práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente e buscam um futuro mais sustentável para a cafeicultura.
A Sustentabilidade como Pilar da Cafeicultura
O evento destacou ainda a importância das práticas sustentáveis, que têm se tornado cada vez mais essenciais para os cafeicultores do Espírito Santo. Ao adotar técnicas como a recuperação de áreas degradadas e o uso eficiente da água, os produtores não só preservam o meio ambiente, mas também agregam valor aos seus produtos, que se destacam no mercado nacional e internacional.
Enio Bergoli, secretário de Estado da Agricultura, ressaltou o papel fundamental do governo e do Incaper em apoiar os produtores capixabas na adoção de novas tecnologias e práticas sustentáveis. “Com o apoio da pesquisa, tecnologia e investimentos estratégicos, os produtores têm investido cada vez mais em práticas sustentáveis, elevando a qualidade de seus cafés e colocando o Espírito Santo como referência nacional e internacional”, afirmou.
Destaques emocionantes
O produtor Ormindo Francisco Nandorf, vencedor na categoria Conilon – Qualidade, não escondeu a emoção ao conquistar o título: “Parece um sonho! Não acreditava que isso fosse acontecer. A minha fé e o apoio da minha família foram essenciais para chegar até aqui”, disse, com a voz embargada.
Marcos Antônio Costa, campeão na categoria Arábica – Qualidade, também falou sobre o seu diferencial: “Acredito que o segredo do nosso trabalho está no empenho e na identificação com o que fazemos. Buscamos a cada ano melhorar, com foco na sustentabilidade e na qualidade, sempre com o objetivo de alcançar a nota máxima”, revelou.
Jarlete da Penha Sôtelle, vencedora na categoria Conilon – Sustentabilidade, compartilhou sua felicidade: “Estou nas nuvens! É maravilhoso ver nosso trabalho sendo reconhecido. A sustentabilidade é um valor importante para nós, e o cuidado com a terra é essencial para garantir um futuro melhor”, afirmou.
O Papel do Incaper e da Cooabriel
O Incaper desempenhou papel fundamental na avaliação e apoio aos produtores, contribuindo para o crescimento da cafeicultura capixaba. Já a Cooabriel, patrocinadora do evento, segue como um dos maiores apoiadores do café Conilon no Brasil, incentivando a qualidade dos grãos capixabas e fortalecendo o setor.
O Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo é, sem dúvida, um marco para a cafeicultura do Estado, não apenas pela celebração da qualidade e sustentabilidade dos cafés, mas também por abrir portas para novos mercados, atraindo a atenção de compradores e consumidores exigentes em todo o mundo. Com a contínua valorização do café capixaba, o futuro da cafeicultura no Espírito Santo se mostra cada vez mais promissor.
