O 8º Festival da Moqueca Capixaba está prestes a tomar conta de Anchieta, no litoral Sul do Espírito Santo, trazendo a tradicional celebração do prato mais emblemático da gastronomia capixaba. De 5 a 8 de setembro, o Balneário de Castelhanos será o palco de um evento que promete atrair cerca de 6 mil visitantes e que este ano terá como destaque a produção da maior moqueca em panela de barro do mundo.
A entrada para o festival é gratuita, e as atividades incluem uma ampla gama de opções gastronômicas, culturais e de entretenimento. Os visitantes terão a oportunidade de saborear diversas variações da moqueca, incluindo opções com camarão, talharim caseiro e até mesmo versões veganas. Além da moqueca, o evento contará com outros pratos à base de peixes, frutos do mar e carnes.
A programação do festival está dividida em dois momentos distintos. Nos dias 5 e 6 de setembro, o evento se concentrará em atividades voltadas para as escolas da região, com visitas educativas, oficinas e atrações culturais. Entre os destaques estão a Combiousa, uma kombi de poesias, e ações de educação ambiental promovidas pelo IEMA. À noite, o pavilhão se abrirá ao público para degustações e apresentações musicais. No dia 5, o Grupo Folclórico Português “Os Brandarinos” se apresenta às 19h, seguido por Gustavo Ribeiro às 21h. No dia 6, o destaque vai para o Projeto Capixabices, com Gardênia Marques às 19h e o Trio Maracá às 22h.
No fim de semana, a partir do dia 7 de setembro, o festival ganhará uma programação voltada para turistas e visitantes. O destaque será o “moquecão”, a maior moqueca do mundo, preparada em uma panela de barro com cerca de 600 kg de ingredientes. A preparação do moquecão começará às 10h do sábado e será acompanhada por apresentações musicais de Ananda e Vanessa. O sábado também contará com uma aula show kids sobre tintura de urucum e o Moquecão Cultural, que reunirá grupos de cultura popular de Anchieta. A programação musical continuará com Lore Dalvi e Banda Som e Cia.
No domingo, 8 de setembro, o festival terá sua programação de encerramento com shows de Charlin Vieira e Gabriel Rezzende. O público também poderá explorar uma Trilha Sensorial da Moqueca Capixaba, que contará a história da panela de barro e do prato típico, e um espaço kids completo, com diversas atividades para crianças. Além disso, um “Espaço da Mulher” oferecerá oficinas de artesanato, tratamentos estéticos e massagens.
O Festival da Moqueca Capixaba é uma realização da Associação Comercial Castelhanos em Ação, com a organização do Clube Capixaba e apoio da Prefeitura de Anchieta, Instituto Estadual de Meio Ambiente (IEMA), Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes) e Governo do Espírito Santo.
Programação Completa:
Dia 5
8h às 17h – Atividades de Educação Ambiental com o IEMA e Secretaria de Meio Ambiente de Anchieta
16h às 19h – Oficina de Panela de Barro com Paneleiras de Goiabeiras
19h às 21h – Apresentação Cultural com Os Brandarinos
21h às 23h – Show com Gustavo Ribeiro
Dia 6
8h às 16h – Atividades de Educação Ambiental com o IEMA e Secretaria de Meio Ambiente de Anchieta
16h às 19h – Oficina de Panela de Barro com Paneleiras de Goiabeiras
17h às 18h – Encontro Clube Capixaba
19h às 20h – Preparo do Moquecão
20h às 22h – Show com Gardênia Marques – Projeto Capixabices
22h à 00h – Show com Trio Maracá
Dia 7
8h às 10h – Caminhada “No Cheiro da Moqueca”
10h às 12h – Preparo do Moquecão
12h às 14h – Show com Ananda e Vanessa: Show Sorte
14h às 15h – Aula Show Kids de Óleo de Urucum: Chef Indígena Dona Zilma
15h às 18h – Moquecão Cultural
19h às 21h – Show com Lore Dalvi
22h às 00h – Show com Banda Som e Cia
Dia 8
10h às 11h – Abertura do pavilhão
11h às 14h – Show com Charlin Vieira
15h às 16h – “Beleza não tem Idade nem Medida”
16h às 19h – Show com Gabriel Rezzende
19h às 20h – Encerramento do Evento
Crédito fotos: Arquivo PMA/ Gerência de Comunicação Social
