A 6ª edição do tradicional Festival do Camarão do Ilha do Caranguejo começou nesta segunda-feira, 11 de agosto, e traz como novidade pratos exclusivos inspirados nos memes mais populares da internet.
Lançamento especial
Nesta quinta-feira, 14 de agosto, às 19h, na unidade de Jardim Camburi, uma noite de sabor, descontração e boas risadas marcou o lançamento do festival. Voltado para a imprensa, o evento reuniu convidados em um clima tão leve e amistoso que mais parecia uma grande confraternização. A anfitriã Lorena Motta recebeu a todos com simpatia e apresentou um cardápio de dar água na boca.
De entrada, Pastel de Queijo e Casquinha de Siri abriram a experiência. Nos pratos principais, os criativos Que Show de Camarão é Esse?, Camarões Para Nossa Alegria! e Ai Que Loucura de Camarão! vieram acompanhados de guarnições caprichadas. Para sobremesa, Rainha da Cocada, Pudinzin e Orgulho da Nutri (para compartilhar) fecharam a noite com chave de ouro.
O cardápio de bebidas incluiu água, sucos naturais de laranja e limão, sucos de polpa de morango, maracujá e manga, refrigerantes e drinks refrescantes como Canela Verde e Brisa do Mar (sem álcool), além dos irresistíveis Onça Pintada e Frutadíssimo (com álcool).
O serviço impecável encantou os convidados — e até o banheiro virou atração, com uma “praia” projetada por vídeo mapping, arrancando sorrisos e cliques. Para completar, a presença bem-humorada do Véio da Lancha garantiu fotos divertidas e momentos de pura descontração.
Pratos do Festival
Até o dia 26 de setembro, as unidades de Vitória (Jardim Camburi) e Vila Velha (Boulevard Shopping Itaparica) oferecem receitas exclusivas, servidas em porções generosas, ideais para até três pessoas, ao preço de R$ 99,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar.
Ai que Loucura de Camarão! – camarões salteados no alho e pimenta-do-reino, flambados no conhaque, acompanhados de molho cremoso de catupiry, tomate seco, palmito em cubos e sugo artesanal da casa, finalizados com parmesão gratinado e camarões empanados recheados com catupiry.
Camarões para Nossa Alegria – camarões refogados com alho e pimenta-do-reino, flambados no conhaque, servidos em creme de mussarela derretida e creme de leite, com tomates frescos e folhas de manjericão, finalizados com farofa crocante de panko com ervas finas.
Que Show de Camarão é Esse? Que Show de Camarão é Esse? – camarões salteados no alho e páprica, mergulhados em creme aromático de leite de coco, cebola refogada, páprica e açafrão, finalizados com salsa fresca e servidos no coco verde.
com acompanhamento de arroz, pirão de camarão, batata palha, batata frita, mini pastéis de camarão, camarão paulistinha, banana frita, vinagrete, farofa e molho de maionese, garantindo um verdadeiro banquete para os fãs do crustáceo.